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何莲君

作品数：6 被引量：17H指数：3
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院更多>>
发文基金：云南省应用基础研究基金云南省教育厅科学研究基金重点项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个医药卫生
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  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
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主题

  • 4个蛋白凝胶
  • 4个动力学
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  • 3个蛋白
  • 3个蛋白质
  • 3个低温贮藏
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  • 2个调味品
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  • 2个畜牧业
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机构

  • 5个云南农业大学
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资助

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  • 4个云南省教育厅...
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传媒

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  • 2个蜜蜂杂志
  • 2个饮料工业
  • 2个蚕桑茶叶通讯
  • 2个经济动物学报
  • 1个生态学报

地区

  • 5个云南省
  • 1个四川省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
董文明
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：饮料 雪桃 稳定性 普洱茶 保健食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田素梅
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：雪桃 1-MCP 1-甲基环丙烯 低温贮藏 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任艳
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：蛋白凝胶 动力学 乳清分离蛋白 乳清分离 酵母筛选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
和劲松
供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题：超高压 天麻 丙烯酰胺 储藏 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娟
供职机构：四川大学华西口腔医学院
研究主题：家鸡 克隆 基因克隆 柑橘 砂糖橘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施忠芬
供职机构：云南农业职业技术学院
研究主题：蜜源植物 不同品系 犬瘟热 宣威火腿 武定鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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