您的位置： 专家智库 > >

佟婷婷

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室更多>>
发文基金：江苏高校优势学科建设工程项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个理学
  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 4个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个顶空进样
  • 6个乙醛
  • 6个色谱
  • 6个色谱法
  • 6个啤酒
  • 6个气相
  • 6个气相色谱
  • 6个气相色谱法
  • 6个气相色谱法检...
  • 6个相色谱
  • 6个进样
  • 3个蛋氨酸
  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶A
  • 3个蛋白质
  • 3个缔合
  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个顶空固相微萃...

机构

  • 6个江南大学
  • 2个教育部
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个江苏农学院
  • 1个无锡轻大学
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 6个“十一五”国...
  • 6个江苏高校优势...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个长江学者和创...
  • 2个国家科技型中...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个高等学校学科...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省“十五...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个教育部重点实...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家海洋公益...

传媒

  • 6个分析试验室
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品科学
  • 4个生物工程学报
  • 4个食品与生物技...
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个生命的化学
  • 3个西北农林科技...
  • 3个酿酒科技
  • 3个色谱
  • 3个啤酒科技
  • 3个第四届全国发...
  • 2个分析化学
  • 2个光谱实验室
  • 2个工业微生物
  • 2个中国调味品
  • 2个酿酒
  • 2个微生物学报

地区

  • 4个江苏省
  • 2个湖南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李崎
供职机构：教育部
研究主题：啤酒 啤酒酵母 酵母 风味稳定性 酒花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏良鑫
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：乙醛 顶空进样 气相色谱法检测 气相色谱 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张媛媛
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：氨基酰化酶 酶纯化 酰化 乙醛 顶空进样
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柳亚迪
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：大肠杆菌 乙醛 顶空进样 气相色谱法检测 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春凤
供职机构：教育部
研究主题：啤酒 啤酒酵母 酵母 高浓酿造 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾国贤
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 啤酒酿造 风味稳定性 麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0