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吴悦
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合肥工业大学
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李兴江
安徽省农产品精深加工重点实验室...
姜绍通
安徽省农产品精深加工重点实验室...
潘丽军
安徽省农产品精深加工重点实验室...
李硕
合肥工业大学生物与食品工程学院...
刘亚
合肥工业大学生物与食品工程学院...
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潘丽军
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 甘薯淀粉
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姜绍通
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
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李兴江
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 发酵 琥珀酸 梨渣
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李硕
供职机构:合肥工业大学
研究主题:富马酸 发酵 小麦麸皮 发酵液 轮状
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刘亚
供职机构:合肥工业大学
研究主题:L-苹果酸 富马酸 腐乳 戴尔 发酵液
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孙婷
供职机构:合肥工业大学
研究主题:小麦麸皮 换道 苹果酸 米根霉 腐乳
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杨英
供职机构:合肥工业大学
研究主题:植物甾醇 分枝杆菌 生物降解 生物转化 降解
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杨光影
供职机构:合肥师范学院生命科学系
研究主题:腐乳 发酵工艺 菌群 营养成分
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张晓琳
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:发酵法制备 发酵 小麦麸皮膳食纤维 小麦麸皮 膳食纤维
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程杰顺
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:南瓜粉 蜂蜜 生产工艺 腐乳 麦芽糊精
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