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张爱霞

作品数：31 被引量：283H指数：10
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领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

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共 27 条 记 录，以下是 1-10
生庆海
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 食品 牛乳 生产工艺 奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆淳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：均质 乳化稳定剂 感官分析技术 食品工业 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张佳程
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：胆固醇 牛乳 食品 乳制品 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志钧
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：调配型 低乳糖牛奶 活性测定 微生物酶 乳中微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
耿倩
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：骨密度 CPP 酪蛋白磷酸肽 胆固醇 稀奶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志国
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：乳粉 糊精 低聚果糖 生理功能 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李超
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：冲调 不同温度 菌落总数 婴儿配方奶粉 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏鹏
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：UHT乳 药用标准 分离纯化 免疫调节因子 免疫调节活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌森
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：贮藏期 酸乳饮料 三鹿 乳饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马明
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：膳食纤维 半纤维素 果胶 可溶性多糖 木质素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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