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李斌

作品数：23 被引量：41H指数：4
供职机构：海南大学食品学院更多>>
发文基金：海南省自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术医药卫生更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 17个抗氧化活性
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机构

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资助

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地区

  • 42个海南省
  • 1个重庆市
共 44 条 记 录，以下是 1-10
向东
供职机构：海南大学
研究主题：木醋杆菌 睡莲 罗非鱼片 合成培养基 稳定性
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张海德
供职机构：海南大学
研究主题：槟榔 木瓜蛋白酶 酱油 木薯 槟榔碱
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王锡彬
供职机构：海南大学
研究主题：木醋杆菌 细菌纤维素 椰子水 椰果 椰子
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蒋志国
供职机构：海南大学
研究主题：高速逆流色谱 木瓜蛋白酶 双水相 菠萝蜜 果皮
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王志国
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼 木醋杆菌 脱腥技术 脱苦 合成培养基
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王燕华
供职机构：海南大学信息科学技术学院
研究主题：超声-微波协同萃取 多酚 教学改革 活性研究 南瓜
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李从发
供职机构：海南大学
研究主题：椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
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陈文学
供职机构：海南大学
研究主题：抗氧化 抑菌 番木瓜 提取物 胡椒
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王康寿
供职机构：海南大学
研究主题：专家系统 神经网络 智能设计系统 智能设计 教学网站
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钟秋平
供职机构：海南大学
研究主题：发酵 荔枝酒 壳聚糖 酿酒酵母 罗非鱼
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