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杨凯

作品数：8 被引量：48H指数：5
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

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地区

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共 17 条 记 录，以下是 1-10
尹艳军
供职机构：河北农业大学生命科学学院
研究主题：肉鸡 奶啤饮料 乳化稳定剂 肉鸡生长性能 干酪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋晓青
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：干酪 凝乳酶 发酵条件优化 发酵生产 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
生庆海
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 食品 牛乳 生产工艺 奶粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉良
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：复合微量元素 奶粉 分离纯化 脱脂乳粉 乳化稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏文水
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：壳聚糖 草鱼 油炸 分离纯化 甲壳素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田文华
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：复合微量元素 奶粉 婴幼儿配方奶粉 产品风味 包装盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王炜
供职机构：安徽文王酿酒股份有限公司
研究主题：发酵条件优化 发酵生产 酵母菌 鲜牛乳 牛乳酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏鹏
供职机构：石家庄三鹿集团股份有限公司
研究主题：UHT乳 药用标准 分离纯化 免疫调节因子 免疫调节活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高辉
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵液 克拉维酸 比色法测定 比色法 甘油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵征
供职机构：天津科技大学
研究主题：瑞士乳杆菌 干酪 奶酪 凝乳酶 乳清
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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