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潘娜

作品数：5 被引量：116H指数：4
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学生物学理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 6个农业科学
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主题

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机构

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资助

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  • 1个中国农业科学

地区

  • 6个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
孙爱东
供职机构：北京林业大学
研究主题：苹果多酚 小麦胚芽 黄粉虫 蓝莓 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐玲
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：大孔吸附树脂 Β-胡萝卜素 发酵 黄酮 竹叶黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游辉
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：大孔吸附树脂 竹叶黄酮 黄酮 竹叶 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈健
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：蓝莓 蓝莓汁 苹果多酚 抗氧化活性 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨兰
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：茶饮料 复合茶饮料 菊花 浸提工艺 绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雪娟
供职机构：北京林业大学
研究主题：竹笋壳 苹果多酚 响应面 总黄酮提取工艺 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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