2024年12月28日
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董亚晨
作品数:
62
被引量:60
H指数:4
供职机构:
浙江大学
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发文基金:
国家自然科学基金
教育部“新世纪优秀人才支持计划”
浙江省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陈启和
浙江省食品微生物技术研究重点实...
何国庆
浙江省食品微生物技术研究重点实...
方若思
浙江大学生物系统工程与食品科学...
徐腾洋
浙江省食品微生物技术研究重点实...
范琳琳
浙江省食品微生物技术研究重点实...
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陈启和
供职机构:浙江大学
研究主题:氨基甲酸乙酯 赤藓糖醇 甘露糖 黄酒 白桦脂酸
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所获资助
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何国庆
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
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所获资助
研究领域
方若思
供职机构:浙江大学
研究主题:氨基甲酸乙酯 黄酒酿造 黄酒 阿魏酸酯酶 酯酶
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供职机构
所获资助
研究领域
徐腾洋
供职机构:浙江大学
研究主题:堆肥过程 生物肥 真菌 生物防治 葡聚糖酶
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供职机构
所获资助
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范琳琳
供职机构:浙江大学
研究主题:赤藓糖醇 甘露糖 菌株 糖脂 生物合成
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傅明亮
供职机构:浙江大学
研究主题:白桦脂酸 培养液 生物转化 黄腐酚 柚皮素
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刘晓杰
供职机构:浙江大学
研究主题:黄腐酚 柚皮素 异戊烯 白桦脂酸 啤酒酵母
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李宏吉
供职机构:浙江大学
研究主题:赤藓糖醇 甘露糖 白桦脂酸 重组酿酒酵母 酿酒酵母
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冯宇
供职机构:浙江大学
研究主题:SUB 白桦脂酸 发酵生产 漆酶 培养液
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焦志华
供职机构:浙江大学
研究主题:氨基甲酸乙酯 黄酒 黄酒酿造 浸米 代谢
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