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蔡玥
作品数:
3
被引量:15
H指数:2
供职机构:
吉林大学军需科技学院
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发文基金:
吉林省科技发展计划基金
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相关领域:
一般工业技术
轻工技术与工程
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合作作者
刘静波
吉林大学军需科技学院
路爽
吉林大学军需科技学院
张城
吉林大学军需科技学院
王翠娜
吉林大学军需科技学院
刘军
吉林大学军需科技学院
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刘静波
供职机构:吉林大学
研究主题:蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
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供职机构
所获资助
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张城
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:玉米须 食品科学技术 MORRIS水迷宫 WISTAR大鼠 毒性作用
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供职机构
所获资助
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路爽
供职机构:吉林大学军需科技学院
研究主题:玉米须 食品科学技术 MORRIS水迷宫 WISTAR大鼠 毒性作用
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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王翠娜
供职机构:吉林大学
研究主题:乳清蛋白 羊奶 功能保健食品 酸奶 菊粉
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刘军
供职机构:吉林大学
研究主题:微波等离子体 玉米须 微波等离子体炬 黄酮类化合物 光源
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林松毅
供职机构:吉林大学
研究主题:高压脉冲电场 抗氧化肽 精深加工 蛋清 笃斯越桔
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徐彩娜
供职机构:吉林大学
研究主题:光声成像 卵黄高磷蛋白磷酸肽 卵黄高磷蛋白 光热治疗 生物医用
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王飞
供职机构:吉林大学生命科学学院
研究主题:卵黄高磷蛋白磷酸肽 染色质重塑 教学改革 濒危物种保护 濒危物种
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