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陈玲珍

作品数：5 被引量：43H指数：4
供职机构：南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室更多>>
相关领域：农业科学生物学理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个环境科学与工...
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  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
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主题

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  • 2个蛋白结构
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 3个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
吴光红
供职机构：江苏省淡水水产研究所
研究主题：水产品 中华绒螯蟹 恩诺沙星 鱼糜 冷冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海仟
供职机构：安捷伦科技(中国)有限公司
研究主题：中华绒螯蟹 镉 铅 饲料 动力学模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐幸莲
供职机构：南京农业大学
研究主题：鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 鸡胸肉 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨洪生
供职机构：中华人民共和国农业部
研究主题：水产品 砷 氟苯尼考 残留量 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘道东
供职机构：宁波大学
研究主题：乳酸菌 嗜酸乳杆菌 发酵 酸奶 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美琴
供职机构：江苏省淡水水产研究所
研究主题：克氏原螯虾 中华绒螯蟹 水产品 肌肉品质 养殖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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