您的位置： 专家智库 > >

黄华

作品数：8 被引量：24H指数：3
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个理学

主题

  • 3个低糖
  • 3个生产工艺
  • 3个生产新工艺
  • 3个糖果
  • 2个袋装
  • 2个低糖果脯
  • 2个淀粉
  • 2个冬枣
  • 2个燕麦
  • 2个羊肉
  • 2个羊肉香肠
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白粉
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质水解
  • 1个蛋黄
  • 1个蛋黄粉
  • 1个低糖果酱
  • 1个低温漂烫

机构

  • 4个四川大学

资助

  • 1个成都市科技局...

传媒

  • 3个粮油食品科技
  • 3个食品工业
  • 3个粮食加工
  • 3个食品与发酵科...
  • 2个中国调味品
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科技
  • 2个酿酒科技
  • 2个食品研究与开...
  • 1个北方园艺
  • 1个酿酒
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个食品与机械
  • 1个中国油脂
  • 1个四川大学学报...

地区

  • 4个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘学文
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：生产工艺 膨化食品 微波 鸡肉 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王毅
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：果醋 柠檬 护绿 生产工艺 挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟宗达
供职机构：四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题：挂面 绿豆 生产新工艺 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡洋
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：微波干燥 红心猕猴桃 红心 果酒 猕猴桃果酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0