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吴国平

作品数：69 被引量：464H指数：10
供职机构：江西农业大学更多>>
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地区

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  • 2个浙江省
  • 1个天津市
  • 1个广东省
共 68 条 记 录，以下是 1-10
林丽萍
供职机构：江西农业大学
研究主题：食品微生物学 纳米乳 肉桂醛 食品 米根霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏文金
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 抗肿瘤活性 内生真菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹敏杰
供职机构：集美大学
研究主题：纯化 原肌球蛋白 分离纯化 小清蛋白 牛磺酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凤英
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：米根霉 酒精酵母 发酵 霉菌 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭川
供职机构：厦门大学
研究主题：克隆 PRRSV 原核表达 猪繁殖与呼吸综合征 锯缘青蟹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤凯洁
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：分子印迹 电化学传感器 蜂胶 蜂花粉 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊建华
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：绿原酸 抗氧化 抑菌活性 活性成分 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜彦彦
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：食品微生物学 微生物学课程 食品 抑菌 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈于陇
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：荔枝 保鲜 气调包装 鲜切 气调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜华英
供职机构：江西农业大学
研究主题：卵转铁蛋白 分离纯化 皮蛋 河蚬 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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