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张帅
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王吉中
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
冯昕
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
何培新
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
陶静
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
孙浩
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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何培新
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:羊肚菌 发酵条件优化 菌核 胞外多糖 白酒窖泥
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供职机构
所获资助
研究领域
冯昕
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:蒲公英 色素 生物化学 抑菌活性 提取物
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供职机构
所获资助
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王吉中
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:胞外多糖 酶解 麦麸 抗氧化 云芝
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相关人物
供职机构
所获资助
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孙浩
供职机构:郑州大学
研究主题:区系 昆虫区系 夜蛾科 夜蛾 注浆
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陶静
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:乳酸菌 发酵生产 胞外多糖 固定化 微生物学
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