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张晓燕

作品数：10 被引量：83H指数：7
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
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共 14 条 记 录，以下是 1-10
王羽
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：冷鲜肉 力学性能 保鲜效果 聚乳酸 PLLA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁晓红
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：冷鲜肉 力学性能 复合膜 性能研究 热学性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳烨
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：肉品质 苏尼特羊 乳酸菌 肉羊 羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
呼和
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：PE 冷鲜肉 力学性能 保鲜效果 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立立
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：冷鲜肉 海藻糖 PVA PPC 复合膜制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵淑环
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：PCL 聚己内酯 PPC 保鲜膜 环糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁敏
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：冷鲜肉 聚乳酸 护色 保鲜 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仁庆考日乐
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：聚己内酯 冷鲜肉 交联 可食膜 一流学科
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段艳
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：发酵香肠 乳酸菌 羊肉 苏尼特羊 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏琳
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：肉品质 苏尼特羊 肌纤维特性 饲养方式 肌纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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