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张红新

作品数:7 被引量:96H指数:4
供职机构:河北职业技术师范学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理文化科学理学更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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  • 2个农牧产品开发
  • 2个山西果树
  • 2个生物学杂志
  • 2个林业科技开发
  • 2个食品与机械

地区

  • 9个河北省
9 条 记 录,以下是 1-9
高海生
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生产工艺 板栗 安梨 罐头 生产工艺研究
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杜连起
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:甘薯 面包生产 取代度 玉米淀粉磷酸酯 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秀梅
供职机构:河北滦县职业技术教育中心
研究主题:产地贮藏 病害 果品 贮运期 涂膜处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李汉臣
供职机构:河北职业技术师范学院食品工程系
研究主题:氨基酸 矿物质 维生素 营养成分分析 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宝太
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:德育 毕业生就业率 本科毕业生 爱国主义教育 爱国情感
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刘秀凤
供职机构:河北职业技术师范学院
研究主题:护色剂 氨基酸 矿物质 维生素 营养成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春华
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院食品工程系
研究主题:稳定性 饮料 食品添加剂 生产工艺 保健饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建珍
供职机构:河北职业技术师范学院
研究主题:包装材料 微生物 农药残留 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖月娟
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生产工艺 营养成分 氨基酸 抗氧化活性 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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