您的位置: 专家智库 > >

曹娜

作品数:7 被引量:40H指数:5
供职机构:南京农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个化学工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 9个抗氧化
  • 8个海芦笋
  • 7个食品
  • 7个内生真菌
  • 7个系统发育
  • 7个系统发育分析
  • 7个响应曲面
  • 7个响应曲面法
  • 7个活性
  • 7个发酵
  • 6个基因
  • 5个代谢产物
  • 5个形态学
  • 5个真菌
  • 5个生物学
  • 5个微生物
  • 4个蛋白
  • 4个电泳
  • 4个学成
  • 4个色谱

机构

  • 12个南京农业大学
  • 2个安徽技术师范...
  • 1个安徽农业技术...
  • 1个江苏大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个安徽科技学院
  • 1个教育部
  • 1个新疆农业大学
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个江苏理工大学
  • 1个中国海洋大学

资助

  • 11个国家自然科学...
  • 9个江苏高校优势...
  • 7个国家大学生创...
  • 7个公益性行业(...
  • 7个江苏高校优势...
  • 7个中央高校基本...
  • 5个江苏省农业科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个浙江省自然科...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个国家农业科技...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个江苏省科技攻...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个安徽省教育厅...
  • 2个国家科技部科...

传媒

  • 11个食品科学
  • 8个南京农业大学...
  • 6个食品工业科技
  • 4个中国粮油学报
  • 4个食品安全质量...
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科技
  • 3个江苏农业学报
  • 3个食品工业
  • 3个保鲜与加工
  • 3个农产品加工
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个包装与食品机...
  • 2个南京林业大学...
  • 2个长江蔬菜
  • 2个包装工程
  • 2个安徽技术师范...

地区

  • 11个江苏省
  • 1个安徽省
12 条 记 录,以下是 1-10
刘天行
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:海芦笋 内生真菌 系统发育分析 ITS基因 RDNA基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 褐变 贮藏期间 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王惠
供职机构:南京农业大学
研究主题:海芦笋 内生真菌 系统发育分析 海洋生物技术 ITS基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
湛东锐
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:海芦笋 发酵条件优化 响应曲面法 系统发育分析 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张心怡
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:鲜切莲藕 保鲜加工 鲜切生菜 鲜切 贮藏期间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛志宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:海芦笋 系统发育分析 天然资源 内生真菌 化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李连强
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:海芦笋 发酵条件优化 响应曲面法 系统发育分析 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟晓露
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:海芦笋 系统发育分析 内生真菌 ITS基因 18S_RDNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜传来
供职机构:安徽科技学院食品药品学院
研究主题:鲜切 褐变 保鲜效果 多酚氧化酶 双孢菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0