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朱怀梅

作品数：4 被引量：11H指数：2
供职机构：华东师范大学生命科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个生物学
  • 8个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
  • 2个建筑科学
  • 1个机械工程
  • 1个文化科学

主题

  • 8个微生物谷氨酰...
  • 8个谷氨酰胺转胺...
  • 6个链霉菌
  • 6个菌落
  • 6个菌落形态
  • 5个蛋白
  • 5个豆饼粉
  • 5个抑菌
  • 5个抑菌性
  • 5个水解物
  • 5个剪切力
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白酶活性
  • 3个蛋白含量
  • 3个蛋白质
  • 3个电泳
  • 3个淀粉
  • 3个调配型
  • 3个调配型酸性乳...
  • 3个毒性

机构

  • 8个华东师范大学
  • 1个郑州大学
  • 1个上海市农业科...
  • 1个江苏雨润食品...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个国家教育部“...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个公益性行业科...
  • 2个国家级大学生...
  • 2个质检公益性行...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个河南省高校杰...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个上海市科委纳...
  • 1个上海市自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个河南省杰出青...
  • 1个上海大学生创...
  • 1个上海市“科技...
  • 1个上海市教育委...

传媒

  • 6个华北农学报
  • 6个广西农业生物...
  • 6个吉林农业大学...
  • 5个云南大学学报...
  • 5个安徽农业大学...
  • 4个大豆科学
  • 4个食品工业科技
  • 4个安徽农业科学
  • 4个山东农业大学...
  • 3个华东师范大学...
  • 3个生物技术
  • 3个食品科学
  • 3个江苏农业学报
  • 3个微生物学通报
  • 3个华中农业大学...
  • 3个西北农林科技...
  • 2个工业微生物
  • 2个中国乳品工业
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国酿造

地区

  • 8个上海市
  • 1个河南省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
高红亮
供职机构：华东师范大学
研究主题：谷氨酰胺转胺酶 细菌纤维素 微生物谷氨酰胺转胺酶 链霉菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常忠义
供职机构：华东师范大学
研究主题：谷氨酰胺转胺酶 微生物谷氨酰胺转胺酶 链霉菌 发酵 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范西强
供职机构：华东师范大学生命科学学院
研究主题：谷氨酰胺转胺酶 链霉菌 发酵 微生物谷氨酰胺转胺酶 菌落形态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桂玲
供职机构：华东师范大学生命科学学院
研究主题：山梨酸 抑菌作用 抑菌性 半纤维素酶 离子对
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁心安
供职机构：华东师范大学生命科学学院
研究主题：谷氨酰胺转胺酶 海洋微生物 微生物谷氨酰胺转胺酶 种群多样性 流式细胞仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄象男
供职机构：郑州大学
研究主题：愈伤组织 原球茎 烟草 红豆杉 离体胚培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋敏
供职机构：华东师范大学生命科学学院
研究主题：谷氨酰胺转胺酶 链霉菌 发酵 菌落形态 剪切力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹娟
供职机构：华东师范大学生命科学学院
研究主题：谷氨酰胺转胺酶 链霉菌 BHT 绿茶提取物 天然抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪梅
供职机构：华东师范大学生命科学学院
研究主题：柠檬烯 乳化 抑菌性能 抑菌 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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