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钟成

作品数:190 被引量:168H指数:7
供职机构:天津科技大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

领域

  • 76个轻工技术与工...
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  • 44个生物学
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  • 3个机械工程
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主题

  • 58个发酵
  • 32个聚赖氨酸
  • 30个活性
  • 29个蛋白
  • 28个代谢
  • 28个食品
  • 28个细菌纤维
  • 28个细菌纤维素
  • 28个Ε-聚赖氨酸
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  • 25个酵母
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  • 23个纤维
  • 22个乙醇
  • 22个培养基
  • 20个诱变
  • 20个饲料
  • 19个蛋白质
  • 19个多糖
  • 18个抑菌

机构

  • 71个天津科技大学
  • 19个教育部
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  • 3个天津市工业微...
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  • 2个天津轻工业学...
  • 2个武汉大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个中国科学院
  • 2个中国食品发酵...
  • 2个天津聚昌食品...
  • 1个大连工业大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个河北省农林科...
  • 1个河北师范大学
  • 1个河北医科大学

资助

  • 44个国家自然科学...
  • 23个国家重点基础...
  • 22个国家科技支撑...
  • 20个国家高技术研...
  • 15个“十二五”国...
  • 15个长江学者和创...
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  • 7个中国博士后科...
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  • 7个国家级大学生...
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传媒

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  • 7个生物技术通报
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地区

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  • 5个湖南省
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  • 2个吉林省
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个陕西省
  • 1个河北省
90 条 记 录,以下是 1-10
贾士儒
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭之磊
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:Ε-聚赖氨酸 聚赖氨酸 细菌纤维素 基因工程菌株 发菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩培培
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 发菜 Ε-聚赖氨酸 胞外多糖 纤维素膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔长晟
供职机构:天津科技大学
研究主题:聚苹果酸 出芽短梗霉 聚谷氨酸 普鲁兰多糖 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴玉杰
供职机构:天津科技大学
研究主题:Ε-聚赖氨酸 发状念珠藻 淀粉 发菜 氟哌酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淼
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 发酵方法 发酵法 生产菌 传统发酵食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉明
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 产率 聚醚胺 复合材料 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾原媛
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 聚乙烯醇 三相循环流化床 木醋杆菌 烧碱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛冬冬
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 产率 发酵 培养基 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘杰
供职机构:天津科技大学
研究主题:小麦麸皮 柠条 发酵法 可溶性膳食纤维 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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