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任建辉

作品数:2 被引量:0H指数:0
供职机构:江西农业大学更多>>
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地区

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17 条 记 录,以下是 1-10
董开发
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:生产工艺 发酵 发酵工艺 酸奶 香辛料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李磊
供职机构:南京医科大学公共卫生学院
研究主题:青钱柳 丹酚酸B 气相色谱-质谱法 实验教学 降血糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫平
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:发酵 生产工艺 凝乳酶 纤维素酶 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董占旺
供职机构:江西农业大学
研究主题:发酵 青梅酒 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘石泉
供职机构:江西农业大学
研究主题:羊病 驱杀 山羊 雏鸡 副作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨武英
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:青钱柳 芦荟 总黄酮 黄酮 精制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张风英
供职机构:江西农业大学
研究主题:发酵 青梅酒 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莹
供职机构:江西农业大学
研究主题:生产工艺 含水量 软罐头 串香 白酒质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵嗣璠
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:脐橙 丝瓜籽油 卵黄抗体 PH值 蜂胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凤英
供职机构:江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题:米根霉 酒精酵母 发酵 霉菌 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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