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吴强

作品数：9 被引量：3H指数：1
供职机构：浙江旅游职业学院更多>>
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  • 2个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
卜俊芝
供职机构：浙江旅游职业学院
研究主题：营养 真空低温 真空 三疣梭子蟹 烹调方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严利强
供职机构：浙江旅游职业学院
研究主题：烹饪 菜品 消费者 营养 食材
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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