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周明

作品数:165 被引量:478H指数:12
供职机构:湖北省农业科学院更多>>
发文基金:湖北省农业科技创新中心资助项目国家科技支撑计划国家级星火计划更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理医药卫生更多>>

领域

  • 106个农业科学
  • 81个轻工技术与工...
  • 64个生物学
  • 64个医药卫生
  • 62个经济管理
  • 57个化学工程
  • 50个环境科学与工...
  • 42个理学
  • 24个核科学技术
  • 23个文化科学
  • 22个自动化与计算...
  • 12个一般工业技术
  • 7个天文地球
  • 7个建筑科学
  • 7个政治法律
  • 6个石油与天然气...
  • 6个机械工程
  • 6个动力工程及工...
  • 3个矿业工程
  • 3个金属学及工艺

主题

  • 69个栽培
  • 64个食品
  • 60个营养
  • 57个蔬菜
  • 55个活性
  • 53个微生物
  • 52个多糖
  • 50个色谱
  • 49个淀粉
  • 49个抗氧化
  • 48个食用
  • 46个贮藏
  • 44个蛋白
  • 44个农产
  • 37个多酚
  • 36个饮料
  • 35个栽培技术
  • 34个土壤
  • 33个顶空
  • 31个育种

机构

  • 99个湖北省农业科...
  • 45个湖北省农业科...
  • 21个华中农业大学
  • 8个湖北科技学院
  • 7个湖北工业大学
  • 5个武汉大学
  • 4个江南大学
  • 4个华南理工大学
  • 4个中国科学院
  • 3个浙江大学
  • 3个中国农业大学
  • 3个中国科学院大...
  • 2个安徽农业大学
  • 2个长江大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个上海交通大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个湖北农学院
  • 2个教育部
  • 2个扬州大学

资助

  • 76个湖北省农业科...
  • 63个国家科技支撑...
  • 61个国家自然科学...
  • 58个公益性行业(...
  • 53个湖北省科技攻...
  • 48个湖北省自然科...
  • 47个国家现代农业...
  • 38个国际科技合作...
  • 30个国家高技术研...
  • 30个武汉市青年科...
  • 27个国家级星火计...
  • 21个国家农业科技...
  • 20个引进国际先进...
  • 20个武汉市科技攻...
  • 19个中央高校基本...
  • 15个湖北省农业科...
  • 15个湖北省研究与...
  • 14个国家科技重大...
  • 13个国家水禽产业...
  • 13个武汉市科技计...

传媒

  • 83个湖北农业科学
  • 49个食品科学
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  • 43个食品工业科技
  • 41个食品科技
  • 41个食品研究与开...
  • 34个食品工业
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  • 33个农业工程学报
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  • 29个食品与发酵工...
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  • 27个核农学报
  • 27个农产品加工(...
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  • 26个食品科学技术...
  • 23个食品与机械
  • 21个中国调味品
  • 21个农产品加工

地区

  • 98个湖北省
  • 3个北京市
  • 2个江苏省
  • 1个安徽省
  • 1个湖南省
  • 1个上海市
  • 1个浙江省
  • 1个广东省
  • 1个贵州省
111 条 记 录,以下是 1-10
程薇
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 食用菌 香菇 发酵 降解
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薛淑静
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 预煮液 发酵 淡水鱼
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杨德
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 灵芝 预煮液 多糖
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李露
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 预煮液 灵芝 魔芋胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高虹
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:香菇 食用菌 麦角甾醇 多糖 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史德芳
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:食用菌 香菇 多糖 麦角甾醇 黑木耳
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何建军
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:莲藕 马铃薯 热干面 莲子 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关健
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:水生蔬菜 莲籽 食用菌 膳食纤维 保存期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭鹏
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:香菇 发酵 甘薯渣 复合菌剂 菌糠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶丽秀
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:灵芝 辐照 保鲜 棉杆 灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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