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梁东妮
作品数:
3
被引量:14
H指数:2
供职机构:
南京农业大学食品科技学院
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发文基金:
国家科技重大专项
宁波市博士基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
陆胜民
浙江万里学院生物与环境学院生物...
郁志芳
南京农业大学食品科技学院
王群
中国农业大学食品科学与营养工程...
徐亚光
国家经贸委屠宰技术鉴定中心北京...
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陆胜民
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:柑橘 胡柚 杨梅 青梅 饮料
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郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
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供职机构
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徐亚光
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:冷藏过程 冷藏 生理变化 生化变化 褐变指数
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王群
供职机构:中国农业大学
研究主题:臭氧 湿冷系统 冬枣 湿冷 贮藏
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