您的位置： 专家智库 > >

罗士数

作品数：6 被引量：41H指数：6
供职机构：海南大学食品学院更多>>
发文基金：“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个社会学
  • 1个自动化与计算...
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 6个槟榔
  • 5个槟榔碱
  • 4个抑菌
  • 4个抑菌活性
  • 3个多糖
  • 3个学成
  • 3个抑菌作用
  • 3个饮料
  • 3个脂肪酸
  • 2个多酚
  • 2个学位
  • 2个研究生课程
  • 2个研究生课程体...
  • 2个研究生招生
  • 2个招生
  • 2个植物精油
  • 1个大学生
  • 1个丹参
  • 1个丹参酮
  • 1个单胞菌

机构

  • 6个海南大学
  • 2个华南热带农业...
  • 1个华南理工大学
  • 1个中山大学

资助

  • 6个“十一五”国...
  • 5个海南省自然科...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个海南省高等学...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个华南热带农业...
  • 1个博士后科研启...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个海口市重点科...
  • 1个海南省教育厅...
  • 1个海南省研究生...
  • 1个湖南省大学生...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 4个食品科学
  • 4个食品工业
  • 3个中国调味品
  • 3个农产品加工
  • 3个农产品加工（...
  • 3个农产品加工（...
  • 3个大学教育
  • 2个农业机械学报
  • 2个江苏农业科学
  • 2个海南大学学报...
  • 2个广东微量元素...
  • 2个热带作物学报
  • 2个广东化工
  • 2个食品研究与开...
  • 2个热带农业工程
  • 2个热带农业科学
  • 2个保鲜与加工
  • 2个现代食品科技

地区

  • 6个海南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张海德
供职机构：海南大学
研究主题：槟榔 木瓜蛋白酶 酱油 木薯 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱莉
供职机构：海南大学
研究主题：微胶囊 槟榔 壳聚糖 槟榔碱 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小玲
供职机构：海南大学
研究主题：草果 槟榔碱 槟榔 超声波提取 GC-MS分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国胜
供职机构：海南大学
研究主题：火龙果 抗氧化 抗氧化活性 椰子油 槟榔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴清波
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：超临界萃取 超临界CO2流体萃取 响应面法优化 响应面法 微波预处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李远颂
供职机构：海南大学研究生处
研究主题：专业学位硕士 壳聚糖 胡椒 农业推广 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0