2024年8月28日
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薛妍君
作品数:
10
被引量:65
H指数:5
供职机构:
南京农业大学食品科技学院
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发文基金:
江苏省农业科技自主创新基金
南京农业大学SRT基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
郁志芳
南京农业大学食品科技学院
张丽
苏州市职业大学
董明辉
苏州市农业科学院
汝骅
苏州市职业大学
杨代凤
苏州市农业科学院
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郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
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张丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:石英毛细管柱 土壤 茶鲜叶 体积分数 荠菜
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董明辉
供职机构:苏州市农业科学院
研究主题:水稻 粒位 石英毛细管柱 土壤 粳稻
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汝骅
供职机构:苏州市职业大学
研究主题:营养教育 营养 生物学 高职院校 营养学课程
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杨代凤
供职机构:苏州市农业科学院
研究主题:土壤 石英毛细管柱 茶叶 茶鲜叶 分散固相萃取
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邓金花
供职机构:江苏太湖地区农业科学研究所
研究主题:石英毛细管柱 土壤 体积分数 茶鲜叶 精密度
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姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
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刘腾飞
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:土壤 石英毛细管柱 茶叶 茶鲜叶 氯虫苯甲酰胺
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胡忠良
供职机构:南京农业大学食品科技学院教育部肉品加工与质量控制重点实验室
研究主题:肌原纤维蛋白 凝胶 理化特性 鸡胸肉 热诱导凝胶
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袁丽佳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:食品 草莓 采后贮藏 霉菌感染 无损检测
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