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陈文东

作品数：18 被引量：12H指数：3
供职机构：天津科技大学更多>>
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地区

  • 76个天津市
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  • 1个河北省
共 80 条 记 录，以下是 1-10
王维君
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：花生蛋白 硒酸 生物材料 醇提 蛋糕生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于晋泽
供职机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题：果蔬 冷库 保鲜 蓄冷 纳米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周庆礼
供职机构：天津科技大学
研究主题：香兰素 抗氧化 光量子 复合物 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晗艳
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：枸杞 二氧化碳 CO 美拉德反应 切分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王学魁
供职机构：天津科技大学
研究主题：析盐规律 卤水 析盐 赤潮 制盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘安军
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院教育部食品营养与安全重点实验室
研究主题：软骨多糖 小鼠 抗氧化 多糖 四氧嘧啶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡云峰
供职机构：天津科技大学
研究主题：贮藏 保鲜 枸杞 灵武长枣 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莹
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：光损伤 对光 醋酸酯淀粉 黄姜 超声强化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
景作亮
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：苯甲酸钠 风选 黑色素 黑豆皮 豆皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄山
供职机构：天津市食品加工工程中心
研究主题：花生蛋白 蛋糕生产 蛋白多肽 蛋白 发酵法制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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