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陈邓曼

作品数:15 被引量:60H指数:4
供职机构:上海水产大学食品学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程一般工业技术农业科学建筑科学更多>>

领域

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  • 7个农业科学
  • 6个一般工业技术
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主题

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  • 5个气调贮藏
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机构

  • 8个上海水产大学
  • 5个上海海洋大学
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  • 1个中华人民共和...
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资助

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  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省科技攻...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个上海市教育发...
  • 2个上海市教育发...
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传媒

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  • 7个冷藏技术
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  • 5个制冷
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  • 5个上海市制冷学...
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  • 4个食品科技
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  • 4个保鲜与加工
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  • 3个流体机械
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  • 3个低温与超导
  • 3个渔业现代化
  • 2个节能技术
  • 2个农业工程学报
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品与机械

地区

  • 8个上海市
8 条 记 录,以下是 1-8
徐世琼
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷藏库 制冷系统 气密性 气调库 贮藏
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谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
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张青
供职机构:上海理工大学
研究主题:MAP 气调贮藏 贮藏 荔枝 保鲜工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪芳
供职机构:上海水产大学
研究主题:R134A 制冷剂 果蔬气调库 气密性 气调库
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈椒
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:气调包装 保鲜工艺 鲜肉 真空冷却 CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常大伟
供职机构:上海水产大学食品学院
研究主题:低温贮藏 非洲菊切花 瓶插寿命 冰箱 温下
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛茂泉
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷库 制冷 冷风机 节能 结霜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪芳
供职机构:上海水产大学
研究主题:气调贮藏 食品保鲜 MAP 安全性 果蔬气调库
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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