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刘少敏

作品数:12 被引量:63H指数:5
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划黑龙江省杰出青年科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

领域

  • 18个轻工技术与工...
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  • 2个一般工业技术

主题

  • 13个乳杆菌
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  • 10个乳酸
  • 10个乳酸菌
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  • 9个食品
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  • 6个原子吸收
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  • 6个原子吸收光谱...
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机构

  • 18个东北农业大学
  • 1个教育部
  • 1个杭州娃哈哈集...
  • 1个黑龙江省乳品...
  • 1个杭州娃哈哈科...

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 13个国家科技支撑...
  • 13个黑龙江省杰出...
  • 12个国家高技术研...
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传媒

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  • 2个现代食品科技
  • 2个食品安全质量...
  • 2个中国食品科学...
  • 1个粮油食品科技
  • 1个科技致富向导

地区

  • 17个黑龙江省
  • 1个浙江省
18 条 记 录,以下是 1-10
姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
满朝新
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛泌乳 泌乳 玉米秸秆 产后奶牛 牛初乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛泌乳 泌乳 微波真空干燥 蕨菜 热风干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
费鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛泌乳 泌乳 婴儿配方乳粉 产后奶牛 牛初乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘泳麟
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛泌乳 泌乳 牛初乳 产后奶牛 乳品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 Γ-氨基丁酸 发酵 植物乳杆菌 SOD
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李理
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:乳酸菌 发酵乳 发酵 植物乳杆菌 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文琦
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:试纸条 玉米赤霉烯酮 沙门氏菌 免疫磁珠 食品安全检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵思雨
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:乳酸菌 传统发酵 RRNA RECA基因 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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