2024年8月21日
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孙锐
作品数:
8
被引量:17
H指数:2
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
张岩
莱阳农学院食品科学与工程学院食...
栾明川
莱阳农学院食品科学与工程学院食...
李里特
中国农业大学食品科学与营养工程...
仇宏伟
莱阳农学院食品科学与工程学院食...
王世清
莱阳农学院食品科学与工程学院食...
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栾明川
供职机构:莱阳农学院食品科学与工程学院
研究主题:花生 中华寿桃 气调库 保鲜技术 工艺参数
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张岩
供职机构:上海中医药大学附属龙华医院
研究主题:肾素-血管紧张素系统 自然冷源 维生素D 骨质疏松症 热管
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李里特
供职机构:中国农业大学
研究主题:电生功能水 低聚木糖 木聚糖酶 高压静电场 农产品加工
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王世清
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:自然冷源 等离子体 等离子体降解 热管 黄曲霉毒素B1
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薛艳丽
供职机构:莱阳农学院信息科学与工程学院
研究主题:不等占空比电场 脱水 电渗透 豆制品 脱水工艺
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仇宏伟
供职机构:莱阳农学院食品科学与工程学院
研究主题:自由基 果胶酶 中华寿桃 葡萄汁 保鲜技术
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李再贵
供职机构:中国农业大学
研究主题:燕麦 抗氧化 大米 腐竹生产 杂粮
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李修渠
供职机构:中国农业大学
研究主题:电渗透脱水 电渗透 电导率 食品 豆浆
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孙萍
供职机构:莱阳农学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:果实品质 中华寿桃 保鲜技术 贮藏 梨果实
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宋洪波
供职机构:莱阳农学院食品科学与工程学院食品科学与工程系
研究主题:差动 轴流 浸提工艺 微机控制系统 中空纤维膜
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