您的位置： 专家智库 > >

张光艳

作品数：3 被引量：21H指数：2
供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
发文基金：四川省教育厅重大培育项目泸州老窖科研奖学金四川省教育厅青年基金更多>>
相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个环境科学与工...
  • 7个农业科学
  • 7个文化科学
  • 7个理学
  • 6个医药卫生
  • 3个石油与天然气...
  • 3个自动化与计算...
  • 2个机械工程
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 11个曲霉
  • 10个红曲
  • 9个红曲霉
  • 8个选育
  • 8个芽孢
  • 8个芽孢杆菌
  • 8个诱变
  • 8个色素
  • 7个蛋白
  • 7个丢糟
  • 7个诱变选育
  • 6个蛋白酶
  • 6个低产
  • 6个原生质
  • 5个淀粉
  • 5个调味
  • 5个顶空
  • 5个顶空固相微萃...
  • 4个蛋白酶活力
  • 4个驯化

机构

  • 11个四川理工学院
  • 5个四川轻化工学...
  • 3个四川旅游学院
  • 2个广州军区广州...
  • 2个四川大学
  • 2个华南理工大学
  • 1个四川联合大学
  • 1个重庆大学
  • 1个四川省酿酒研...

资助

  • 10个泸州老窖科研...
  • 8个肉类加工四川...
  • 7个酿酒生物技术...
  • 7个四川省教育厅...
  • 7个四川省教育厅...
  • 6个四川省应用基...
  • 6个四川省高等教...
  • 6个自贡市重点科...
  • 5个四川省教育厅...
  • 5个四川省教育厅...
  • 4个四川省教育厅...
  • 4个绿色催化四川...
  • 4个四川省高等教...
  • 3个四川省自然科...
  • 3个四川省科技支...
  • 3个国家大学生创...
  • 3个川菜发展研究...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个四川省科技计...
  • 3个四川省科技厅...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 9个中国酿造
  • 9个酿酒科技
  • 7个中国调味品
  • 7个食品研究与开...
  • 6个安徽农业科学
  • 6个粮食与饲料工...
  • 6个四川食品与发...
  • 6个四川理工学院...
  • 6个食品与发酵科...
  • 5个酿酒
  • 5个饲料研究
  • 5个食品与机械
  • 5个食品工业
  • 5个广州化工
  • 5个四川轻化工学...
  • 5个现代食品科技
  • 4个食品科技
  • 4个江苏农业科学
  • 4个粮食与油脂

地区

  • 11个四川省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
周健
供职机构：四川理工学院
研究主题：厌氧流化床 浓香型大曲 AFB 红曲霉 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雷
供职机构：四川省酿酒研究所
研究主题：浓香型白酒 健康 红曲霉 诱变选育 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方春玉
供职机构：四川理工学院
研究主题：厌氧流化床 红曲霉 AFB 活性污泥 啤酒废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘军
供职机构：四川理工学院
研究主题：固态发酵 食醋 醋醅 菜籽粕 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
明红梅
供职机构：四川理工学院
研究主题：浓香型大曲 大曲 发酵 蛋白饲料 大曲质量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋培娜
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：高产菌株 红曲色素 红曲霉 紫外线 原生质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵兴秀
供职机构：四川理工学院
研究主题：乳酸菌 发酵 处理制革废水 摇瓶 生物絮凝剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴华昌
供职机构：四川旅游学院
研究主题：透明质酸 发酵 电子鼻 甜面酱 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓静
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 发酵 透明质酸 甜面酱 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈浩然
供职机构：四川理工学院生物工程学院
研究主题：红曲霉 桔霉素 酯化力 低产 诱变育种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0