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张晖

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：沈阳红梅企业集团有限责任公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学

主题

  • 3个低含量
  • 3个液化
  • 3个酸化
  • 3个转化率
  • 3个味精
  • 3个离交
  • 3个母液
  • 3个谷氨酸
  • 3个发酵
  • 3个发酵产酸
  • 3个氨酸
  • 3个产酸
  • 2个收率
  • 2个转晶
  • 2个精制
  • 2个精制收率
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质
  • 1个低乳糖
  • 1个定氮仪

机构

  • 3个沈阳红梅企业...
  • 1个河北经贸大学

传媒

  • 3个发酵科技通讯
  • 1个科技与企业
  • 1个中国乳业

地区

  • 3个辽宁省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
王兰刚
供职机构：沈阳红梅企业集团有限责任公司
研究主题：谷氨酸 母液 味精 液化 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭洪森
供职机构：沈阳红梅企业集团有限责任公司
研究主题：谷氨酸 母液 味精 液态奶 XS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘书
供职机构：沈阳红梅企业集团有限责任公司
研究主题：谷氨酸 液化 发酵产酸 发酵 转化率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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