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6 条 记 录,以下是 1-6
曹东旭
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:香糟 抗氧化 自由基 活性研究 鱼鳞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李寅初
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:肺转移 荷瘤小鼠 免疫荧光 免疫保护作用 体液免疫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董海叶
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:HEPG2细胞 肝癌细胞HEPG2 抗肿瘤 紫甘薯花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕晓玲
供职机构:天津科技大学
研究主题:迷迭香酸 稳定性 抗氧化 紫甘薯 紫苏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁轲
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:酸枣仁 抗氧化活性 大孔树脂 真菌毒素 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪建明
供职机构:天津科技大学
研究主题:腐乳 发酵 干酪 乳酸菌 瑞士乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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