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王勇德

作品数：13 被引量：61H指数：5
供职机构：重庆市科学技术信息中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理医药卫生自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

  • 6个经济管理
  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 3个一般工业技术
  • 2个水利工程
  • 2个历史地理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个核科学技术
  • 1个语言文字

主题

  • 5个蛋黄
  • 4个代谢
  • 4个胆固醇
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质组
  • 4个蛋白质组成
  • 3个代谢产物
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  • 3个胆固醇脱除
  • 3个弹性蛋白
  • 3个弹性蛋白酶
  • 3个蛋白结构
  • 3个蛋黄抗体
  • 2个单胞
  • 2个单端孢霉烯族...
  • 2个单甘酯
  • 2个胆碱
  • 2个蛋氨酸

机构

  • 6个西南农业大学
  • 5个西南大学
  • 4个重庆市农产品...
  • 3个重庆市科学技...
  • 2个重庆理工大学
  • 1个长江师范学院
  • 1个第三军医大学
  • 1个西北农业大学
  • 1个武夷学院
  • 1个重庆工学院
  • 1个重庆市农业科...
  • 1个贵州省马铃薯...

资助

  • 6个重庆市科技攻...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个重庆市科委基...
  • 5个重庆市自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个重庆市应用基...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个中央高校基本...
  • 4个重庆市教委科...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个辽宁省自然科...
  • 3个重庆市高等教...
  • 3个重庆市高等学...
  • 2个国家重点基础...

传媒

  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科学
  • 5个肉类工业
  • 4个中国调味品
  • 4个中国酿造
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个营养学报
  • 4个包装工程
  • 4个广州食品工业...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国畜产与食...
  • 3个农牧产品开发
  • 3个农业工程学报
  • 3个中国农业科学
  • 3个日用化学工业
  • 3个高等农业教育

地区

  • 9个重庆市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
赵国华
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：淀粉 食品 膳食纤维 理化性质 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
项锦欣
供职机构：重庆理工大学
研究主题：食品 压降特性 粪污 山羊 应用化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李航
供职机构：西南农业大学食品科学学院
研究主题：化妆品 酪氨酸酶 肠道 微生态学 定植
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宗道
供职机构：西南大学
研究主题：食品 微孔淀粉 多糖 保健食品 体外实验研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贺稚非
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：兔肉 微生物 肉制品 发酵 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李洪军
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：兔肉 肉制品 腌制 腊肉 嫩化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李军锋
供职机构：重庆市科学技术信息中心
研究主题：星火产业带 科技信息资源 资源信息 重庆三峡库区 数据采集与处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小川
供职机构：重庆市科学技术信息中心
研究主题：星火产业带 重庆三峡库区 三峡库区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王润
供职机构：重庆市科学技术信息中心
研究主题：铬含量 空间插值 小尺度 土壤重金属 地统计学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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