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赵敏生

作品数:10 被引量:58H指数:4
供职机构:北京市粮食科学研究院更多>>
发文基金:国家科技部农业科技成果转化资金北京市科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 4个农业科学
  • 2个机械工程
  • 2个自动化与计算...
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个综合利用
  • 6个低温冷榨
  • 6个油脂
  • 5个多酚
  • 5个多酚氧化
  • 5个多酚氧化酶
  • 5个多酚氧化酶活...
  • 5个氧化酶活性
  • 5个用油
  • 5个榨油
  • 5个榨油机
  • 5个芝麻
  • 5个食用油
  • 5个食用油脂
  • 4个低热量
  • 4个低热量油脂
  • 4个营养
  • 4个色谱
  • 3个淀粉
  • 3个亚麻

机构

  • 9个北京市粮食科...
  • 5个北京古船食品...
  • 3个核工业理化工...
  • 1个国家粮食局科...
  • 1个河南工业大学

资助

  • 7个北京市科技计...
  • 4个国家科技部农...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...

传媒

  • 11个中国油脂
  • 6个食品科技
  • 5个粮食与油脂
  • 5个粮食与食品工...
  • 4个西部粮油科技
  • 3个粮油食品科技
  • 2个食品工业科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个中国核学会2...
  • 1个粮食科技与经...
  • 1个食品科学
  • 1个化学与生物工...
  • 1个粮食加工
  • 1个面粉通讯
  • 1个2001中国...
  • 1个2005北京...
  • 1个中国粮油学会...
  • 1个中国核学会2...

地区

  • 12个北京市
15 条 记 录,以下是 1-10
陈钊
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:馒头 芝麻酱 大米 马铃薯 食用油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海清
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:苦荞麦 膜分离 微波萃取 综合利用 生物类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何川
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:人乳脂替代品 婴儿食品 酶法酯交换 油脂 酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔宏卫
供职机构:北京古船食品有限公司
研究主题:灭菌技术 营养型 白土 废白土 脱色废白土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄羿
供职机构:北京古船食品有限公司
研究主题:白土 废白土 脱色废白土 综合利用 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚立新
供职机构:核工业理化工程研究院
研究主题:磁钢 磁偏角 串口通信 工艺参数 网络通信
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈伟霞
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:苦荞麦 膜分离 微波萃取 综合利用 生物类黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐广海
供职机构:核工业理化工程研究院
研究主题:出油率 YZ 低温冷榨 榨油机 油脂加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑子明
供职机构:北京市粮食科学研究院
研究主题:板栗 褐变 护色 出油率 YZ
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春立
供职机构:北京古船食品有限公司
研究主题:理化性质 物性 食用植物油 高效液相色谱 芝麻油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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