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侯成杰

作品数：30 被引量：26H指数：3
供职机构：山东商业职业技术学院更多>>
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共 17 条 记 录，以下是 1-10
王国利
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：水产品 水保 保活 鱼类 魔芋葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张长峰
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：水产品 保活 鱼类 鲜活水产品 水保
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂小宝
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：水产品 保活 鱼类 鲜活水产品 魔芋葡甘聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐沙沙
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：粘性 嗜热链球菌 乙酰化 糯玉米 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张家国
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：保活 鱼类 泥鳅 水产品 鱼体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏雪琴
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：角质层 包装膜 果实 表皮细胞 复合涂料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉华
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：海藻糖 透明质酸 普鲁兰 新鲜度 糖类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟一
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：鲜切果蔬 近红外光谱 近红外光谱技术 海藻糖 透明质酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何玉池
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：保鲜剂 荷叶 果蔬保鲜剂 可溶性固形物 天然果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：山东商业职业技术学院
研究主题：包装膜 冰温 保活 复合涂料 防菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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