您的位置: 专家智库 > >

刘增然

作品数:40 被引量:99H指数:6
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院更多>>
发文基金:河北省科技计划项目河北省社会科学发展研究课题河北省高等学校科学技术研究指导项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学经济管理农业科学更多>>

领域

  • 26个轻工技术与工...
  • 23个生物学
  • 23个农业科学
  • 19个化学工程
  • 18个医药卫生
  • 16个文化科学
  • 11个经济管理
  • 11个理学
  • 8个环境科学与工...
  • 6个动力工程及工...
  • 2个自动化与计算...
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 20个发酵
  • 18个酵母
  • 17个乳酸
  • 17个食品
  • 17个教学
  • 14个活性
  • 13个蛋白
  • 13个乳酸菌
  • 12个选育
  • 12个乙醇
  • 10个淀粉
  • 10个营养
  • 10个诱变
  • 10个玉米
  • 9个饮料
  • 7个低醇
  • 7个淀粉酶
  • 7个分子
  • 5个低产
  • 5个低醇葡萄酒

机构

  • 23个河北经贸大学
  • 6个河北师范大学
  • 4个中国科学院
  • 3个四川大学
  • 2个河北农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个四川省农业科...
  • 2个天津科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个河北大学
  • 1个四川联合大学
  • 1个教育部
  • 1个中国科学院过...
  • 1个国家工程研究...
  • 1个工业微生物重...
  • 1个石家庄市第一...
  • 1个自贡市环境科...
  • 1个中国科学院上...

资助

  • 13个河北省高等学...
  • 11个河北省科技计...
  • 11个河北省科技支...
  • 11个河北省社会科...
  • 10个河北省科技厅...
  • 9个国家自然科学...
  • 8个河北省自然科...
  • 6个河北省软科学...
  • 6个河北省教育厅...
  • 6个河北省社会科...
  • 5个河北省科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家级星火计...
  • 4个河北省科学技...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个河北省科技厅...
  • 4个河北省科技厅...
  • 4个河北省科技厅...
  • 4个石家庄市科学...
  • 4个中国科学院知...

传媒

  • 17个食品科学
  • 13个微生物学通报
  • 12个安徽农业科学
  • 11个食品工业科技
  • 11个中国农学通报
  • 9个食品科技
  • 9个食品研究与开...
  • 9个中国食品学报
  • 8个中国酿造
  • 8个食品工业
  • 8个农产品加工
  • 7个食品与发酵工...
  • 7个山西食品工业
  • 7个河北经贸大学...
  • 6个安徽农学通报
  • 6个河北师范大学...
  • 6个食品与机械
  • 6个可再生能源
  • 4个生物技术
  • 4个饮料工业

地区

  • 24个河北省
  • 3个北京市
  • 3个四川省
30 条 记 录,以下是 1-10
张光一
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:教学改革 团队合作 基因工程原理 食品安全 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树立
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:食品 酵母 教学改革 酱卤 复合肥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张博润
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:酿酒酵母 酵母菌 啤酒酵母 酵母 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张香美
供职机构:河北经贸大学
研究主题:发酵香肠 细菌素 植物乳杆菌 低盐 类细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何秀萍
供职机构:中国科学院微生物研究所
研究主题:酿酒酵母 酵母菌 酵母 啤酒酵母 麦角甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵士豪
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:冰淇淋 紫花苜蓿 酸奶 挂面 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李敬
供职机构:河北经贸大学
研究主题:微波辅助提取 活性研究 多糖 抗氧化活性 渗透汽化膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘世贵
供职机构:四川大学生命科学学院
研究主题:昆虫病毒 小鼠 类产碱假单胞菌 克隆 多角体病毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马同锁
供职机构:河北经贸大学生物科学与工程学院
研究主题:冰淇淋 挂面 环状芽孢杆菌 调味品 调味粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王南南
供职机构:河北经贸大学
研究主题:HACCP 生鲜肉 真菌毒素 产生菌 PCR检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
聚类工具0