您的位置： 专家智库 > >

刘子溱

作品数：4 被引量：12H指数：1
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家肉牛牦牛产业技术体系项目公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个自然科学总论
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 4个单元格
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质组
  • 4个蛋白质组学
  • 4个电加热器
  • 3个代谢
  • 3个蛋白构象
  • 3个蛋白氧化
  • 3个蛋白质降解
  • 3个低场核磁
  • 3个低场核磁共振
  • 3个低脂
  • 3个底板
  • 2个代谢酶
  • 2个代谢研究
  • 2个蛋白27
  • 2个蛋白激酶
  • 2个蛋白降解

机构

  • 5个甘肃农业大学
  • 1个甘肃农业职业...
  • 1个青海省畜牧兽...
  • 1个青海大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个大通县种牛场
  • 1个青海省动物疫...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个甘肃省科技重...
  • 5个公益性行业(...
  • 5个国家肉牛牦牛...
  • 4个甘肃省自然科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个甘肃省农业生...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个霍英东教育基...
  • 3个甘肃省中小企...
  • 3个兰州市科技局...
  • 3个陇原青年创新...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个甘肃省中青年...
  • 2个国家公益性行...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个甘肃省财政厅...
  • 2个甘肃省科技计...
  • 2个国际科技合作...

传媒

  • 6个甘肃农业大学...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 4个黑龙江畜牧兽...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个农业机械学报
  • 4个动物营养学报
  • 4个肉类研究
  • 4个食品研究与开...
  • 4个食品与发酵科...
  • 3个中国食品工业
  • 3个食品科技
  • 3个中兽医医药杂...
  • 3个营养学报
  • 3个核农学报
  • 2个甘肃科学学报
  • 2个中国酿造
  • 2个包装与食品机...
  • 2个安徽农业科学

地区

  • 5个甘肃省
  • 1个青海省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
韩玲
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 宰后 牦牛 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余群力
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛肉 牦牛 宰后 牛肉 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉斌
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：牦牛 食用品质 藏羊 活性包装 肉色稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨濯羽
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：挥发性化合物 牦牛 中草药添加剂 牛肉 中草药饲料添加剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯宇诚
供职机构：大通县种牛场
研究主题：牦牛 大通牦牛 人工授精 犊牦牛 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭兆斌
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：牦牛肉 宰后 肌原纤维蛋白 食用品质 副产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0