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夏达金

作品数：4 被引量：18H指数：3
供职机构：浙江水产学院食品工程系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 4个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个营养
  • 4个冻藏
  • 4个饲料
  • 4个紫菜
  • 2个代谢
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白质
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  • 2个蛋白组
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  • 2个低盐
  • 2个低盐腌制
  • 2个电泳

机构

  • 7个浙江水产学院
  • 5个浙江海洋大学
  • 2个宁波大学
  • 1个杭州商学院
  • 1个江南大学
  • 1个教育部
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个宁波市自然科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个宁波市博士基...
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  • 2个宁波市农业与...
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  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 2个浙江省重中之...
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传媒

  • 7个浙江水产学院...
  • 3个食品科学
  • 3个食品工业
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  • 2个中国水产
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  • 2个海洋与湖沼
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  • 2个食品与机械
  • 2个水产学报
  • 2个酿酒科技
  • 2个饲料工业
  • 2个精细化工
  • 2个现代教育技术
  • 2个广州食品工业...
  • 2个食品研究与开...

地区

  • 7个浙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
吴汉民
供职机构：浙江水产学院
研究主题：酚氧化酶 对虾 保鲜剂 植酸 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶清如
供职机构：浙江海洋大学
研究主题：鲐鱼 鱼脯 鲭鱼 氨液 油分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴祖芳
供职机构：宁波大学
研究主题：乳酸菌 发酵 冬瓜 榨菜 组胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翁佩芳
供职机构：宁波大学
研究主题：发酵 乳酸菌 冬瓜 榨菜 磷脂复合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨明昌
供职机构：浙江水产学院食品工程系
研究主题：液体饲料 PENAEUS ORIENTALIS 虾头 中国对虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小娥
供职机构：浙江水产学院
研究主题：海带 基因表达 纤维素酶 保健茶 药物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩素珍
供职机构：浙江海洋大学
研究主题：保鲜剂 植酸 液体饲料 PENAEUS ORIENTALIS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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