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廖玲

作品数：3 被引量：8H指数：2
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 9个乳酸菌
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  • 7个异构酶
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 9个北京市
  • 2个河北省
  • 1个辽宁省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
张柏林
供职机构：北京林业大学
研究主题：乳酸菌 乳杆菌 发酵 竹叶 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高莉莉
供职机构：北京林业大学
研究主题：明串珠菌 肠膜明串珠菌 生产工艺 发酵剂 功能性低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宏飞
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：乳酸菌 增殖 大豆蛋白水解物 花青素含量 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪涛
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：教学改革 板栗淀粉 林蛙油 蛋白 创新性教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金苏
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：嗜酸乳杆菌 乳酸菌 抑菌作用 降胆固醇 抗体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕兆林
供职机构：北京林业大学
研究主题：竹叶 蓝莓果 水体系 脱溶 丙二酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋湘宁
供职机构：北京林业大学
研究主题：毛白杨 乙酰化 DNA加合物 转基因烟草 4-香豆酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴风亮
供职机构：河北农业大学
研究主题：共轭亚油酸 乳酸菌 乳品 嗜酸乳杆菌 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓东
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院
研究主题：胰蛋白酶 水解度 乳清浓缩蛋白 蛋白源 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裴家伟
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：乳杆菌 食品 羊肉 水酶法 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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