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张争艳

作品数：2 被引量：20H指数：2
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

  • 3个河南科技大学
  • 1个江苏大学
  • 1个洛阳工学院
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省教育厅...
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传媒

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地区

  • 2个河南省
  • 1个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
刘云宏
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：金银花 热风干燥 远红外辐射 热泵干燥 超声
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郭松旺
供职机构：华南理工大学
研究主题：蛋白粉 离心喷雾干燥 鸡蛋 工艺参数 工艺参
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张玉先
供职机构：河南科技大学
研究主题：牡丹花 牛乳 发菜 护色 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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