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李欢欢

作品数：4 被引量：16H指数：2
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院更多>>
发文基金：辽宁省教育厅高校重点实验室项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 2个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个天文地球
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 4个营养
  • 3个蛋清
  • 3个调味
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  • 2个电位滴定
  • 2个电位滴定法
  • 2个电子鼻
  • 2个调味料

机构

  • 6个渤海大学
  • 1个东北大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个中国农业大学

资助

  • 3个辽宁省教育厅...
  • 3个辽宁省教育厅...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个北京市科技计...
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传媒

  • 5个食品工业科技
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  • 2个大学化学
  • 2个渤海大学学报...
  • 2个中国高教论丛

地区

  • 5个辽宁省
  • 1个北京市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
马勇
供职机构：渤海大学
研究主题：壳聚糖 膨润土 膨润土负载壳聚糖 黄粉虫 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐凤元
供职机构：渤海大学
研究主题：营养 花生 蓝莓叶 响应面法优化 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王国洋
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：胰蛋白酶抑制剂 果油 抗氧化剂 氨基酸态氮 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽萍
供职机构：渤海大学
研究主题：保鲜效果 大平顶枣 菊粉 鸡肉 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨利
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：蜂蜜 绿豆 罗布麻茶 自发性高血压大鼠 孵化温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘宇
供职机构：渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题：甘薯 黑芝麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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