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罗岩

作品数：11 被引量：29H指数：4
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 10个农业科学
  • 9个生物学
  • 9个轻工技术与工...
  • 8个理学
  • 7个化学工程
  • 7个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 2个动力工程及工...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个电气工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 9个芽孢杆菌
  • 9个发酵
  • 8个巨大芽孢杆菌
  • 8个活性
  • 8个杆菌
  • 7个乙醇
  • 7个辅酶
  • 6个蛋白
  • 6个芽孢
  • 6个亚硝酸
  • 6个亚硝酸盐
  • 6个营养
  • 6个植物
  • 5个电解
  • 5个振荡培养
  • 5个糖液
  • 5个香肠
  • 4个动力学模型
  • 3个电生功能水
  • 3个段木

机构

  • 10个中国农业大学
  • 2个天津农学院
  • 1个北京城市学院
  • 1个北京农业大学
  • 1个南京大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个延安大学
  • 1个中国药科大学
  • 1个农业部规划设...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个天津春发食品...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 8个国家高技术研...
  • 6个北京市自然科...
  • 4个天津市农业科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个山东省研究生...
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  • 3个中央高校基本...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个北京市科技计...
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  • 2个安徽省高等学...
  • 2个国家现代农业...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个大学科技园
  • 1个国家重点基础...
  • 1个河南省教育厅...

传媒

  • 8个中国酿造
  • 8个食品科技
  • 6个农业工程学报
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 5个中国食品学报
  • 5个食品与生物技...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个酿酒科技
  • 4个中国农业大学...
  • 4个中国食品添加...
  • 3个中国食品工业
  • 3个中国农业科技...
  • 3个工业微生物
  • 3个中国调味品
  • 3个水产养殖
  • 3个河南农业大学...
  • 3个中国油脂
  • 2个现代化工

地区

  • 10个北京市
共 10 条 记 录，以下是 1-10
刘萍
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：桦褐孔菌 植物乳杆菌 酵母培养物 共轭亚油酸 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙君社
供职机构：中华人民共和国农业部规划设计研究院
研究主题：植物乳杆菌 腐乳 共轭亚油酸 漆酶 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张京声
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：预处理 芽孢杆菌 废物排放 生物质原料 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莹
供职机构：中国农业大学
研究主题：SNP 基因表达 藏鸡 低氧适应 发酵香肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张莹
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：巨大芽孢杆菌 解淀粉芽孢杆菌 促生 发酵工艺 活性测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡锦荣
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 半固态发酵 活性影响 超临界CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路春桃
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：桦褐孔菌 多糖 三萜 超声波辅助提取 子实体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡锦蓉
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 乳酸菌 巨大芽孢杆菌 鲟鱼 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨艳
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：巨大芽孢杆菌 亚硝酸盐 肉制品 残留量 安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪元颖
供职机构：中国农业大学
研究主题：有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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