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胡连花
作品数:
8
被引量:22
H指数:4
供职机构:
广东海洋大学
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发文基金:
国家自然科学基金
广东省大学生创新实验项目
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
王雅玲
广东海洋大学食品科技学院
孙力军
广东海洋大学食品科技学院
刘阳
广东海洋大学食品科技学院
孙东方
广东海洋大学食品科技学院
邓旗
广东海洋大学食品科技学院
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孙力军
供职机构:广东海洋大学
研究主题:T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 脂肽
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王雅玲
供职机构:广东海洋大学
研究主题:T-2毒素 镰孢菌 对虾 凡纳滨对虾 真菌毒素
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邓旗
供职机构:广东海洋大学
研究主题:纳豆芽孢杆菌 镰孢菌 抑郁样行为 食品防腐 抗氧化活性
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刘阳
供职机构:大连工业大学
研究主题:3D打印 肉糜 表观粘度 连续化 鱼油
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孙东方
供职机构:广东海洋大学
研究主题:肠道菌群 抑郁样行为 抑郁症模型 高空环境 酶解物
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牟光庆
供职机构:大连工业大学
研究主题:胞外多糖 酪蛋白 乳酸菌 植物乳杆菌 乳清蛋白
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研究领域
伍慧琦
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:捕获 血清蛋白 副溶血性弧菌 性能评价 免疫磁珠
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李婷婷
供职机构:教育部
研究主题:货架期 冷藏 大黄鱼 水产品 新鲜度
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房志家
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:单增李斯特菌 凡纳滨对虾 肠道菌群 教学质量 食品毒理学
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袁思扬
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:浸提条件 金黄色葡萄球菌 正交法 蛹虫草
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