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袁德保

作品数:73 被引量:395H指数:11
供职机构:中国热带农业科学院海口实验站更多>>
发文基金:国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>

领域

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主题

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  • 23个多酚氧化
  • 23个多酚氧化酶
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机构

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  • 1个广西大学
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  • 1个湖南农业大学
  • 1个湖南师范大学

资助

  • 60个国家自然科学...
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传媒

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地区

  • 35个海南省
  • 16个广东省
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  • 5个湖南省
  • 1个安徽省
  • 1个福建省
71 条 记 录,以下是 1-10
李芬芳
供职机构:中国热带农业科学院海口实验站
研究主题:香蕉 多酚氧化酶 酶促褐变 保鲜袋 咪鲜胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李奕星
供职机构:中国热带农业科学院热带生物技术研究所
研究主题:香蕉 保鲜袋 多酚氧化酶 咪鲜胺 采后
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈娇
供职机构:中国热带农业科学院热带生物技术研究所
研究主题:香蕉 保鲜袋 咪鲜胺 采后 红毛丹
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭琳
供职机构:中国热带农业科学院海口实验站
研究主题:香蕉 芒果 抗氧化活性 乙酰胆碱酯酶抑制活性 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金志强
供职机构:中国热带农业科学院热带生物技术研究所
研究主题:香蕉 香蕉果实 克隆 基因 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑晓燕
供职机构:中国热带农业科学院海口实验站
研究主题:香蕉 多酚 蒸汽爆破 香蕉纤维 生物炭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑丽丽
供职机构:中国热带农业科学院海口实验站
研究主题:香蕉 蒸汽爆破 多酚 香蕉纤维 生物炭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王朝政
供职机构:中国热带农业科学院海口实验站
研究主题:多酚氧化酶 香蕉 美拉德反应产物 原核表达 高活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨昭
供职机构:广东食品药品职业学院
研究主题:牡蛎 酶解液 多酚氧化酶 酶解产物 游离氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄凯
供职机构:华南理工大学
研究主题:糖厂 锅炉烟道气 甘蔗 碳酸酐酶 制糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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