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谢娇
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3
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H指数:1
供职机构:
西南大学食品科学学院
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轻工技术与工程
农业科学
一般工业技术
自动化与计算机技术
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合作作者
安玉红
西南大学食品科学学院
李远虎
西南大学食品科学学院
任廷远
西南大学食品科学学院
王华
中国农业科学院柑桔研究所
曹琦
西南大学食品科学学院
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李远虎
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:橙汁 响应面 鲜牛乳 松花粉 响应曲面法优化
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曹琦
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:椪柑 枯水 菊糖 面包品质 脐橙
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任廷远
供职机构:西南大学
研究主题:花椒 总黄酮 保健作用 蛋白质 木瓜
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于玉涵
供职机构:西南大学柑桔研究所
研究主题:柠檬 高效液相色谱 黄酮类化合物 类黄酮 辛弗林
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邓丽莉
供职机构:西南大学
研究主题:柑橘果实 蜜橘 绿霉病 采后 乙烯
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曾凯芳
供职机构:西南大学
研究主题:柑橘果实 采后 绿霉病 柑橘 贮藏品质
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安玉红
供职机构:毕节职业技术学院
研究主题:保健作用 木瓜 总黄酮 果胶酶 绿茶
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王威浩
供职机构:西南大学
研究主题:蜜橘 果实 食品保鲜 褐腐病 青脆李
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王华
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
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姚世响
供职机构:西南大学
研究主题:柑橘果实 绿霉病 采后 柑橘 果实采后
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