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贺阳
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吉林农业大学
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合作作者
文连奎
吉林农业大学食品科学与工程学院
王治同
吉林农业大学
于寒松
吉林农业大学食品科学与工程学院
刘贺
吉林农业大学
李佳
吉林农业大学
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文连奎
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:黑穗醋栗 人参 沙棘 山葡萄 果酒
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研究领域
王治同
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:山葡萄 咖啡酸 稳态 果醋饮料 白兰地
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刘贺
供职机构:吉林农业大学
研究主题:稳态 咖啡酸 山葡萄 抗氧化应激 大孔树脂纯化
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于寒松
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 豆渣 人参 大豆 发酵
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李佳
供职机构:吉林农业大学
研究主题:咖啡酸 稳态 山葡萄 纤溶酶 霉菌
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谢春阳
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面 响应面法优化 响应面法 多酚 超声波辅助提取
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王凤忠
供职机构:中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题:大麻二酚 神经细胞损伤 石斛 大豆 人乳腺癌细胞
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林柯
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:果醋饮料 果醋 果酒 饮料 酸浆
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曹勇
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:玉米 玉米粒 玉米粉 响应面法优化 黑曲霉
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研究领域
路鑫
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:猪肉 酪蛋白酸钠 粘合效果 黑猪 谷氨酰胺转胺酶
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