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黄家莉

作品数:15 被引量:65H指数:5
供职机构:四川省农业科学院更多>>
发文基金:成都市科技局自然科学重点项目四川省食品生物技术重点实验室开放基金成都市科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

  • 20个农业科学
  • 18个生物学
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主题

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  • 13个营养
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  • 12个食品
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  • 10个动物

机构

  • 17个四川省农业科...
  • 8个四川大学
  • 8个西华大学
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  • 5个四川省中医药...
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  • 1个江汉大学
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  • 1个四川省卫生防...
  • 1个华西医科大学
  • 1个山西省农业科...
  • 1个西南科技大学

资助

  • 14个四川省科技支...
  • 12个四川省应用基...
  • 11个国家现代农业...
  • 9个四川省青年科...
  • 9个四川省科技计...
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  • 8个四川省自然科...
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传媒

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  • 5个四川农业大学...

地区

  • 25个四川省
25 条 记 录,以下是 1-10
李明元
供职机构:西华大学
研究主题:即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐锦
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:邻苯二甲酸酯 食用油 酶解 塑料桶 PAES
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡银川
供职机构:西华大学
研究主题:邻苯二甲酸酯 GC-MS PAES 食用油 增塑剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱一雯
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:GC-MS 邻苯二甲酸酯 食用油 塑料桶 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒙英
供职机构:西华大学
研究主题:饼干 大豆 储藏 保鲜剂 肉桂精油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵旭壮
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:复合氨基酸 蚯蚓 蚓激酶 风味形成 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江南
供职机构:四川省中医药科学院
研究主题:灵芝 药物组合物 抗肿瘤 发酵 毛木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章书凡
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:菠萝皮 超声波 总黄酮 提取工艺优化 黄酮类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小林
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:羊肚菌 毛木耳 多样性 块菌 灵芝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗霞
供职机构:四川省中医药科学院
研究主题:灵芝 药物组合物 组合物 化妆品 毛木耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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