2024年12月28日
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黄家莉
作品数:
15
被引量:65
H指数:5
供职机构:
四川省农业科学院
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发文基金:
成都市科技局自然科学重点项目
四川省食品生物技术重点实验室开放基金
成都市科技攻关计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
化学工程
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合作作者
李明元
西华大学生物工程学院
徐锦
西华大学生物工程学院
胡银川
西华大学生物工程学院
邱一雯
西华大学生物工程学院
赵旭壮
西华大学生物工程学院
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李明元
供职机构:西华大学
研究主题:即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
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徐锦
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:邻苯二甲酸酯 食用油 酶解 塑料桶 PAES
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胡银川
供职机构:西华大学
研究主题:邻苯二甲酸酯 GC-MS PAES 食用油 增塑剂
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供职机构
所获资助
研究领域
邱一雯
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:GC-MS 邻苯二甲酸酯 食用油 塑料桶 气相色谱-质谱
发表作品
相关人物
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蒙英
供职机构:西华大学
研究主题:饼干 大豆 储藏 保鲜剂 肉桂精油
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赵旭壮
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:复合氨基酸 蚯蚓 蚓激酶 风味形成 美拉德反应
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江南
供职机构:四川省中医药科学院
研究主题:灵芝 药物组合物 抗肿瘤 发酵 毛木耳
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章书凡
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:菠萝皮 超声波 总黄酮 提取工艺优化 黄酮类化合物
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相关人物
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李小林
供职机构:四川省农业科学院
研究主题:羊肚菌 毛木耳 多样性 块菌 灵芝
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罗霞
供职机构:四川省中医药科学院
研究主题:灵芝 药物组合物 组合物 化妆品 毛木耳
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