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娄文勇
作品数:
220
被引量:540
H指数:12
供职机构:
华南理工大学
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发文基金:
国家自然科学基金
广东省自然科学基金
中央高校基本科研业务费专项资金
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相关领域:
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合作作者
宗敏华
华南理工大学食品科学与工程学院
杨继国
华南理工大学轻工与食品学院
吴晓玲
华南理工大学
吴虹
广东省天然产物绿色加工与产品安...
徐培
华南理工大学食品科学与工程学院
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宗敏华
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 酶催化 脂肪酶催化 生物催化 催化
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杨继国
供职机构:华南理工大学
研究主题:脂肪酶 甘油二酯 酶法脱胶 磷脂酶 油脂
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吴晓玲
供职机构:华南理工大学
研究主题:金属有机骨架 复合物 核苷酸 流道 微生物
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所获资助
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吴虹
供职机构:华南理工大学
研究主题:纳米纤维膜 益生菌 食品包装材料 生物柴油 酯交换
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徐培
供职机构:华南理工大学
研究主题:重组大肠杆菌 甲壳素酶 脱氢酶 类芽孢杆菌 甲酰胺
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曹诗林
供职机构:华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:木瓜蛋白酶 蛋白质药物 固定化方法 酶活 锌盐
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程建华
供职机构:华南理工大学
研究主题:壳聚糖 阳离子单体 香波 污泥脱水剂 三元共聚
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魏萍
供职机构:华南理工大学
研究主题:羰基还原酶 编码基因 酶分子 羰基化合物 突变体
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彭飞
供职机构:华南理工大学
研究主题:苯基乙二醇 培养物 碳化硅 催化 液晶材料
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徐红
供职机构:华南理工大学
研究主题:锌盐 固定化葡萄糖氧化酶 葡萄糖氧化酶 酶活 酶促
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