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聂挺

作品数：12 被引量：37H指数：3
供职机构：南昌大学资源环境与化工学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>

合作作者

领域

  • 8个生物学
  • 8个医药卫生
  • 8个理学
  • 7个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个环境科学与工...
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个清除自由基
  • 6个自由基
  • 5个厌氧
  • 5个异黄酮
  • 5个正交
  • 5个正交实验
  • 5个生成热
  • 5个酸奶
  • 5个酮类
  • 5个酮类化合物
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  • 4个胆盐
  • 4个丁酸
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  • 4个豆浆
  • 4个厌氧条件
  • 4个氧化铂
  • 3个调味
  • 3个调味液
  • 3个豆粕

机构

  • 8个南昌大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个江西师范大学
  • 1个中山大学

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个江西省自然科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个江西省高等学...
  • 1个江西省教育厅...
  • 1个江西省研究生...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广东省重点科...
  • 1个江苏省“十五...
  • 1个江苏省高校自...
  • 1个江苏省科技厅...
  • 1个江西省教育科...
  • 1个江西省科技厅...
  • 1个江西省哲学社...

传媒

  • 8个南昌大学学报...
  • 6个食品科学
  • 4个天然产物研究...
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 2个化学通报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个化学试剂
  • 2个食品科技
  • 2个动物营养学报
  • 2个广州化工
  • 2个食品研究与开...
  • 1个分析化学
  • 1个商业时代
  • 1个现代化工
  • 1个中国食物与营...
  • 1个南昌大学学报...
  • 1个理论导报
  • 1个人大研究
  • 1个中国调味品

地区

  • 8个江西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
余勃
供职机构：南昌大学
研究主题：抗癌药物 发酵 量子化学计算 无菌灌装 正常细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆豫
供职机构：南昌大学
研究主题：抗癌药物 肿瘤细胞株 蒽醌 化学结构式 正常细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘松
供职机构：南昌大学
研究主题：白藜芦醇 醛缩酶 保鲜液 保鲜效果 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡川
供职机构：南昌大学
研究主题：骨骼肌细胞 疾病 构效关系 量子化学计算 化学生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘栋梁
供职机构：南昌大学
研究主题：保温发酵 骨骼肌细胞 疾病 构效关系 量子化学计算
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘科梅
供职机构：南昌大学
研究主题：保温发酵 构效关系 量子化学计算 清除自由基 量子化学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单艳
供职机构：南昌大学资源环境与化工学院
研究主题：橙皮苷 分离纯化 抗氧化肽 密度泛函理论 量子化学计算
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王水兴
供职机构：南昌大学
研究主题：大环糊精 红薯 发酵 乳酸菌 麦芽糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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