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何博

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...

主题

  • 3个杀菌
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  • 2个食品加工
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  • 1个核磁共振技术

机构

  • 3个南京农业大学

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个江苏省高校优...
  • 1个中农-南农青...
  • 1个中央高校基本...
  • 1个南京农业大学...

传媒

  • 3个科技信息
  • 1个农业工程学报

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
尤涛
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：高压脉冲电场杀菌技术 食品
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袁丽佳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：食品 草莓 采后贮藏 霉菌感染 无损检测
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜彬
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：食品 高压脉冲电场杀菌技术 超高压 UHP 食品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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