2024年8月28日
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傅伟
作品数:
5
被引量:16
H指数:2
供职机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
浙江省科技计划项目
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相关领域:
环境科学与工程
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化学工程
生物学
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合作作者
阮晖
浙江大学生物系统工程与食品科学...
陈启和
浙江大学生物系统工程与食品科学...
何国庆
浙江大学生物系统工程与食品科学...
刘彩琴
浙江大学
李青青
浙江省医学科学院
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阮晖
供职机构:浙江大学
研究主题:菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子 生物转化
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供职机构
所获资助
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何国庆
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
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所获资助
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陈启和
供职机构:浙江大学
研究主题:氨基甲酸乙酯 赤藓糖醇 甘露糖 黄酒 白桦脂酸
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刘彩琴
供职机构:浙江树人大学生物与环境工程学院
研究主题:Α-半乳糖苷酶 曲霉 酶学性质 教学改革 G1
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陈路清
供职机构:浙江大学
研究主题:双歧杆菌 胆固醇 降胆固醇 体外筛选 保护剂
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李青青
供职机构:浙江省医学科学院
研究主题:乳酸菌 二步发酵 寡肽 活性试验 狭鳕
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刘婧
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:白桦脂酸 弹性蛋白酶 酶学性质 啤酒酵母 反相高效液相色谱
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王金玲
供职机构:东北林业大学
研究主题:红树莓 果酒 榛子 棕色素 辣椒
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朱东升
供职机构:浙江大学
研究主题:乳酸菌 保护剂 冷冻干燥 存活率 液氮
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